1963

Η εταιρεία της ΜΑΡΙΚΑΙΤΗΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΚΗ ξεκίνησε το 1963 από τον πατέρα της ΝΙΚΟ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΚΗ σαν ένα απλό παραδοσιακό αρτοποιϊο στις Μουρνιές Χανίων. Πιστός στην παράδοση και τις ποιοτικές πρώτες ύλες κατάφερε να καθιερωθεί στον χώρο και σιγά σιγά να παράγει νέα προϊόντα και να μεταφέρει τις γνώσεις και τις αρχές του στις επόμενες γενιές. Αυτό συνεχίζεται και σήμερα με την επέκταση της εταιρείας σε νέο κτίριο με διασφάλιση ασφάλειας προϊόντων και ποιότητα μέσα απο τηνυλοποίηση και την πιστοποίηση αποτελεσματικών συστημάτων διαχείρισης ,ασφάλειας των τροφίμων σύμφωνα με τις βασικές αρχές του ΙSO 22000:2005 & ISO 9001 και νέα προϊόντα. Η εταιρείαM. ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΚΗ & ΣΙΑ Ε.Ε.. πιστεύει πως η επιτυχία της εξαρτάται από τη συνεχή παροχή προϊόντων υψηλής ποιότητας που ικανοποιούν τις προσδοκίες των πελατών μας. Ο σκοπός της εταιρείας είναι να παράγει παραδοσιακές χειροποίητες ελληνικές πίτες για σουβλάκι, αραβικές πίτες, μεξικάνικες πίτες, ζυμάρι για πίτσα, ψωμί, αρτοποιήματα, παξιμάδι βουτήματα ψωμάκια για σάντουιτς για χάμπουργκερ ψωμί του τοστ και ότι άλλο αφορά την αρτοποιία, που να ικανοποιεί τις απαιτήσεις των πελατών μας σε σχέση με την ποιότητα, ποικιλία, την υγιεινή και ασφάλεια του τελικού προϊόντος.